概述
拼音：péng huà jī
属于一种加工膨化食品的设备，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。
编辑本段基本功能
膨化机功能多样使其广泛应用于食品，饲料以及工业等领域，以膨化机（干法，湿法，单螺杆或双螺杆）为基础，我们在此介绍在食品或者饲料处理过程中其中一个或一组功能，这些功能有：
凝聚作用：在膨化过程中，食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。
除气作用：含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。
脱水作用：在一般食品或饲料的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。
膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度（如沉性或浮性）。
胶凝作用：膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉（从各种源头来，如块茎或谷物）糊化。
研磨作用：在食物或饲料的处理过程中原料可以在挤压机中研磨到一定程度。
均化作用：膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式。
混合作用：在膨化处理过程中，各种膨化机有多种多样的螺杆可供选择，可以使挤压机产生期望中的混合量。
编辑本段常见分类
：谷物膨化机：其主要用来膨化玉米、黄米等杂粮谷物。
第二：面粉膨化机：其主要是用来膨化小麦白面粉，这种膨化机有称之为香酥果机。
第三：大豆膨化机：其主要是膨化大豆使用，与谷物膨化机不同的是，大豆膨化机内含有去油装置，是根据大豆的含油量高特制作的一款机器。
第四：饲料膨化机：主要用来膨化鱼、虾、宠物食品等特种养殖用颗粒饲料的生产。
编辑本段面粉膨化机
面粉膨化机--自动玉米膨化机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的经济效益，玉米膨化
机赢 得了广大用户的青睐。面粉膨化机价格低廉，是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料，并可添加各种调料，利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化机启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果，果实香酥甜脆，老小皆宜。面粉膨化机配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的产品形状多样化，并具有自断成形装置，玉米膨化机时产量25-50公斤，同时膨化出的玉米花型可制作。随机配有模具头和机器使用操作说明书。 玉米膨化机价格合理，是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料，利用自身发热能将原料物膨化成大小各种颗粒。面粉膨化机广泛被用于制作炒米块，米花糖，食品外表装饰小颗粒等。玉米膨化机膨化出的颗粒大小可利用不同的的机头和刀片调节，大到弹珠，小到芝麻粒。面向全国创业者提供一项成本低、玉米膨化机投资少、见效快、低风险的创业项目！
机编辑本段饲料膨化机
饲料膨化机为单螺杆挤压式膨化机。主要用于食品膨化、畜禽饲料
或用于膨化单一原料，也可做为植物油脂及饮用酒生产中原料的预处。双螺杆挤压式膨化机，主要用于高档水产料，宠物料的生产加工，特别是粘性大的物料加工。
主要特点：
1、 机型设计新颖，结构紧凑，生产效率高。
2、 工作可靠，坚固耐用，故障率低，操作维修方便。
3、 使用简单方便，传动平稳，噪声低度。
4、 主要部件采用特种合金材料经热处理制造而成，使用寿命长，生产饲料成本低。
5、 干法膨化工艺，采用自热方式，不需蒸汽系统。
6、 螺杆设计具有强大的自清洁功能，螺杆螺槽可自行净化，所以变更配方及产品品种时，无需停车清理，螺杆具有很强的泵送作用，物料沾滞扩散作用较强，推进速度较快，产品质量相对稳定。
7、 螺杆出料嘴采用模块式设计，调整方便，价格便宜。
8、 可配备自动喂料系统，喂料器为当今世界上型的开关磁阻调速电动机控制的水平输送螺旋，另一端与膨化挤压机联接，可通过调节进料量来控制膨化产量（定量供料，并能有效的防止物料结拱）。
9、 切割系统，独立的切割装置与机体连接方便，快捷，变速切割刀头，可方便地调节切刀，可方便地调节切刀和模板间的间隙，根据需要可配制不同的模板，确保所需的料径和长度，生产出不同规格和料形的产品。
10、加工浮性饲料不需粘合剂，可在水中保持2小时以上稳定性。
11、可加工￠1-20毫米的圆形产品（模板按需要定做）。
12、主轴为组合结构，备用延长轴可适应不同原料膨化加工。
13、中小型设备特别适合于科研机关、特种养殖场或中、小型饲料厂使用。
14、干湿两用，在单螺杆膨化设备中30KW以上者可加调质器湿法膨化，并均具有干湿两用的能力。
主要零部件
出料模：是产品通过膨化机的关卡，他对产品的形状、质地、密度、外观、特点以及膨化机的生产量有很大影响。
轴承箱部分主要由轴承箱体、主轴、轴承、轴套、左右端盖、密封圈、圆螺母。
机油过滤冷却系统主要由油泵、冷却器、滤油器、阀门、连接管件等组成。
常见问题
1.设备运行一段时间后，轴承出现磨损。需对轴承的游隙进行调整；
2.蒸汽倒流进喂料器，导致喂料器堵塞；
3.原料处理膨化机由于没有调制处理加工会经常卡住。
4.膨化物料不同，其压力、温度以及螺旋配置要求不同，膨化腔内螺旋应该做相应的调整，应根据不同需求加工对应的物料。